Chauffe avant première utilisation : indispensable pour une bonne utilisation !

Mise en route (à faire une fois avant la première utilisation de votre four à tarte flambée)

Il faut absolument chauffer le four à tarte flambée durant 3 heures avec un petit feu, cela permet de dégager les odeurs liées au dégraissage et à la peinture.

Cette opération permet également de fixer la peinture à l’acier, on appelle cela une polymérisation.

Laissez refroidir avant l’utilisation avec vos premières tartes flambées. Planifiez bien cette étape au moins un jour avant son inauguration !

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